دستور تهیه شیر پلو؛ غذای سنتی و خوشمزه
شیر پلو اردبیلی
شیر پلو یکی از غذاهای سنتی آذری ها به خصوص اردبیل است ، که در آن برنج را به جای آب با شیر درست می کنند و معمولا به صورت کته تهیه می شود و به همراه آن از کشمش و هویج رنده شده و خرمای تفت داده شده و در صورت تمایل از گوشت هم استفاده می شود.
شیر پلو یکی از غذاهای سنتی آذری هاست که به زبان محلی سوتی پلو گفته می شود. سوت در ترکی به معنی شیر است. شیر پلو اردبیل طرفداران زیادی دارد و از ترکیب شیر و زردچوبه برای تهیه آن استفاده می شود ولی شما میتوانید زعفران را جایگزین زردچوبه نمایید. شیر پلو را می توانید با کشمش ، خرما ، هویج رنده شده و تفت داده شده ، ماهی دودی یا مرغ بپزید.
شیر پلو اردبیل مواد لازم شیر پلو اردبیل
برنج ۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه کشمش ۲ ق غذا خوری زعفران دم کرده ۳ ق غذا خوری خرما ۵ عدد فیله مرغ ۵ عدد کره و روغن به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم لیموترش ۱ عدد
دستور تهیه شیر پلو؛ غذای سنتی و خوشمزه
دستور تهیه شیر پلو؛ غذای سنتی و خوشمزه
شیر پلو اردبیلی
شیر پلو یکی از غذاهای سنتی آذری ها به خصوص اردبیل است ، که در آن برنج را به جای آب با شیر درست می کنند و معمولا به صورت کته تهیه می شود و به همراه آن از کشمش و هویج رنده شده و خرمای تفت داده شده و در صورت تمایل از گوشت هم استفاده می شود.
شیر پلو یکی از غذاهای سنتی آذری هاست که به زبان محلی سوتی پلو گفته می شود. سوت در ترکی به معنی شیر است. شیر پلو اردبیل طرفداران زیادی دارد و از ترکیب شیر و زردچوبه برای تهیه آن استفاده می شود ولی شما میتوانید زعفران را جایگزین زردچوبه نمایید. شیر پلو را می توانید با کشمش ، خرما ، هویج رنده شده و تفت داده شده ، ماهی دودی یا مرغ بپزید.
شیر پلو اردبیل مواد لازم شیر پلو اردبیل
برنج ۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه کشمش ۲ ق غذا خوری زعفران دم کرده ۳ ق غذا خوری خرما ۵ عدد فیله مرغ ۵ عدد کره و روغن به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم لیموترش ۱ عدد
فایل لایه باز طرح برچسب و لیبل عرق بیدمشک (بیدمشک لایه باز)